Bûches de Noël

Je vous propose trois sortes de buches 24cm (taille unique 6/8P)

Décorations des buches comestibles

Les parfums :

* L’ Abricotine : Dacquoise noix de coco , coulis gélifié d’abricots , croustillant spéculoos, crémeux abricot , ganache monté chocolat blanc vanille

* La Domingo : Biscuit noix de coco , compotée de banane, crémeux chocolat noir banane, mousse chocolat noir et glaçage au chocolat noir

*La Délicieuse : Biscuit pain d’épices , croustillant chocolat aux épices de pain d’épices , insert pomme tatin , mousse à la vanille de Madagascar, glaçage caramel au beurre salé 

26,20€

Galettes des rois 6/8p

    Galettes des rois : pâte feuilletée maison , frangipane aux amandes blanches . 

               ( Fève sur le thème Santon)

Disponible à partir du 30/12/2025

19,60€

Apéritifs :

Pain surprise mixte 40 parts :

Jambon fromage, thon mayonnaise, foie gras confit oignon, œuf mimosa.  42€

Pain surprise de la mer à l’encre de seiche (noir) 40 parts :

Saumon tzatziki, thon mayonnaise, rillettes de poisson.   42€

Plateaux 30 bouchées :

Burger foie gras, blinis saumon tzatziki, macarons salés variés, toast au foie gras, tartekettes avocat crevettes   40€